Mousse de Maracujá para Insônia

Mousse de Maracujá para Insônia (Imagem: Reprodução/Internet)


Esta receita de mousse de maracujá é boa para insônia porque o maracujá acalma e favorece o sono assim como o mel.




Ingredientes


1 lata de suco puro da polpa da fruta de 6 maracujás médios
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 colher de mel


Modo de preparo

Colocar o creme de leite sem o soro no liquidificador, juntar o leite condensado e bater por 5 minutos na velocidade média, até que a mistura esteja bem incorporada. Com o liquidificador ligado, retirar a tampinha de cima e despejar o suco aos poucos e o mel.

A mistura vai começar a ficar mais espessa e poderá se ter a impressão de que o liquidificador “emperrou”.

Quando atingir esse “ponto” deixar bater por mais 30 segundos e desligar. Despejar a mistura em um refratário de vidro. Deixar descansar uns 15 minutos. Colocar filme plástico e levar à geladeira por pelo menos 4 horas, para que possa ficar bem geladinho.

Para a cobertura pode-se colocar a polpa de 1 maracujá misturada com 1 colher de mel.

Outras dicas importantes para combater a insônia são: evitar o consumo de alimentos estimulantes como refrigerantes com cola, café e chá mate assim como refeições indigestas a noite, não fazer atividades que estimulem o cérebro provocando agitação antes de ir dormir, ter os mesmos horários para se deitar e levantar.

Fonte: Receitas Saborosas Demais