Lasanha de Batata com Cheddar e Salame


Lasanha de Batata com Cheddar e Salame (Imagem: Reprodução/Internet)

Lasanha de Batata com Cheddar e Salame. Uma sugestão incrivelmente deliciosa para seu almoço de domingo!


Ingredientes

1 litro de leite
2 copos de requeijão cremoso tipo cheddar
2 ovos
1 lata de creme de leite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 xícaras (chá) de salame picado
2 kg de batata cozida e espremida
500 g de queijo mussarela ralado
50 g de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

No liquidificador, bata o leite, o requeijão, os ovos, o creme de leite, o sal e a pimenta.

Retire do liquidificador e misture com o salame.

Em um refratário, alterne camadas de molho, batata espremida e mussarela, de modo que termine em molho.

Polvilhe com o parmesão e leve ao forno preaquecido por 25 minutos ou até gratinar.

Retire do forno e sirva a seguir.

Rendimento: Aproximadamente 6 porções.

Agradecimentos à fonte: Bolsa de Mulher
Adaptação: Receitas Saborosas Demais