Receita de pizza de liquidificador light - Receitas Saborosas Demais

Receita de pizza de liquidificador light

Um dos grandes problemas de saborear uma bela pizza, é porque elas engordam correto? Pois é, dê uma olhada nessa pizza saborosa e ainda light.


Pizza de Liquidificador Light (Imagem: Reprodução/Clube do Gordinho)
Pizza de Liquidificador Light (Imagem: Reprodução/Clube do Gordinho)



Massa

1 ovo inteiro e 3 claras
1 xícara (chá) de leite desnatado
1 colher (sopa) de azeite
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de fermento em pó


Recheio


3 tomates
Folhas de rúcula
1 cebola picada
1/2 xícara de azeitona preta
1 lata de atum
1 lata de ervilha
100g de mussarela light fatiada

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, coloque tudo numa forma untada, espalhe o recheio como preferir e asse por cerca de 20 minutos.

Fonte: Receitas Saborosas Demais