Receita de creme de avelã caseiro - Receitas Saborosas Demais

Receita de creme de avelã caseiro

De fácil preparo, cremoso, parecido com Nutella. Use essa delícia como recheio de pães, bolachas ou torradas.




Receita de creme de avelã caseiro (Imagem: Reprodução/Receitas do France)
Receita de creme de avelã caseiro (Imagem: Reprodução/Receitas do France)



O tempo de preparo é de apenas 30 minutos e rende um pote de 300g.


Ingredientes

3 xícaras de leite
3/4 de xícara de açúcar
3 colheres de sopa de amido
4 gemas
3 colheres de sopa de farinha de trigo
3 xícaras de avelã bem triturada

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o leite, as gemas, o açúcar, o amido e a farinha. Leve ao fogo e mexa até engrossar.

Por último, acrescente a avelã triturada e deixe no fogo por mais 10 minutos. 

Mexa sempre para que não grude na panela. Desligue o fogo e espere esfriar. 

Bata a mistura no liquidificador, depois coloque em um pote. 

Está pronto para servir. 

Rendimento: Um pote de 300 gramas

Adaptação: Receitas Saborosas Demais