google.com, pub-8331858614427359, DIRECT, f08c47fec0942fa0 Receita de filé ao molho madeira rápido - Receitas Saborosas Demais

Receita de filé ao molho madeira rápido

Essa receita deliciosa de filé ao molho madeira é a pedida perfeita para uma refeição especial sem que você precise ficar por horas na cozinha.


Filés ao Molho Madeira Rápido (Imagem: Reprodução/Athoss Motel Itajaí)
Filés ao Molho Madeira Rápido (Imagem: Reprodução/Athoss Motel Itajaí)



Faça a sua família feliz preparando essa receita super prática em qualquer dia da semana!

Ingredientes

6 bifes de filé mignon
1 vidro pequeno de champignon fatiado em lâminas finas
4 colheres de sopa de manteiga
1 cebola média picadinha
2 tabletes de caldo de carne
1 xícara de vinho tinto seco
1 colher de amido de milho

Modo de preparo

Frite os bifes em 2 colheres de manteiga e reserve.

Em seguida refogue na manteiga a cebola, o champignon e os tabletes de carne.

Acrescente o vinho e deixe ferver por uns 10 minutos.

Em seguida dilua o amido de milho em ¼ de xícara de água e misture ao molho para engrossar.

Junte os bifes, cozinhe por 5 minutos e apague o fogo.

Sirva em seguida.

Tempo de Preparo: 30 minutos (aprox.)
Rendimento: 6 porções (aprox.)

Adaptação: Receitas Saborosas Demais