google.com, pub-8331858614427359, DIRECT, f08c47fec0942fa0 Receita de bolo de aniversário simples e barato - Receitas Saborosas Demais

Receita de bolo de aniversário simples e barato

Confira essa receita de bolo de aniversário simples e barato que preparamos para você. Além de delicioso e simples, economiza o seu bolso.

Receita de bolo de aniversário simples e barato (Imagem: Reprodução/Amando Cozinhar)
Receita de bolo de aniversário simples e barato (Imagem: Reprodução/Amando Cozinhar)

Lembramos que para não haver imprevistos na hora de preparar suas receitas, confira se você possui todos os ingredientes necessários. Vamos lá?

Ingredientes da Massa

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara de água

Ingredientes do Recheio

1 barra de chocolate meio amargo (200 g)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo da Massa

Bata as claras na batedeira (em velocidade máxima) até que fiquem em merengue.

Em seguida adicione as gemas uma a uma e continue batendo por cerca de 15 minutos, para tirar o cheiro e sabor do ovo.

Depois vá adicionando o açúcar aos poucos sem parar de bater.

Desligue a batedeira, coloque metade da farinha e mexa devagar, para manter a massa bem aerada.

Depois vá adicionando a restante da farinha com a água, alternadamente, e mexa.

Por fim adicione o fermento em pó e misture levemente.

Coloque a mistura em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido, à temperatura de 180º C por aproximadamente 40 minutos.

Depois de assado deixe o bolo esfriar e só depois de frio desenforme-o. Para rechear o bolo, corte-o ao meio na horizontal.

Modo de Preparo do Recheio

Derreta o chocolate em banho-maria e em seguida adicione o leite condensado e leve ao fogo brando mexendo sempre até a mistura levantar fervura.

Depois disso adicione o creme de leite e mexa por mais 1 minuto.

Retire a mistura do fogo e adicione a manteiga mexendo bem para dar brilho ao seu recheio.

Pronto! É só rechear e se preferir, decorar com frutas ou preparar uma deliciosa e fácil cobertura aqui.


Adaptação: Receitas Saborosas Demais