Receita de bolo de tangerina - Receitas Saborosas Demais

Receita de bolo de tangerina

Não deixe de experimentar essa sugestão deliciosa para servir no seu lanche da tarde: Receita de bolo de tangerina!

Receita de bolo de tangerina (Imagem: Reprodução/Segredos da Tia Emília)

Lembramos que para não haver imprevistos na hora de preparar suas receitas, confira se você possui todos os ingredientes necessários.



Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 tangerinas
3/4 de xícara (chá) de óleo
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de essência de baunilha

Modo de Preparo

Unte sua assadeira com óleo ou margarina, enfarinhe e reserve.

Pré aqueça o forno em temperatura média (180°C).

Em uma vasilha coloque a farinha de trigo e o fermento. Misture bem e reserve.

Lave bem as tangerinas e corte-as em quatro partes, mantendo as cascas e retirando apenas as sementes.

No liquidificador, bata as frutas com o óleo, os ovos, o açúcar e a baunilha.

Despeje a mistura na vasilha com farinha e fermento anteriormente reservada e misture bem.

Despeje a massa na assadeira e leve ao forno por, aproximadamente, 45 minutos, ou até que doure.

Dicas

Se desejar, esprema 2 tangerinas, adoce o sumo extraído e despeje sobre o bolo depois de assado e ainda quente.

Para decorar, você também poderá polvilhar o bolo com açúcar de confeiteiro.

Tempo de Preparo: 60 minutos (aprox.)
Rendimento: 20 porções (aprox.)

Adaptação: Receitas Saborosas Demais